西班牙生机食品消费仍未普遍据报道，西班牙农渔食品部(Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, MAPA)表示，尽管西国为欧盟第二大生机食品生产国，但该类产品之国内消费比例则偏低(认知度72.5％，消费率仅占37.9％)，其主要原因不外乎，西国消费者对生机食品认识有限、不易购得以及价格较一般传统食品高等；因此，为提高生机农产品消费，西国农渔食品部特别针对消费者加强此类产品宣传信息及推广。
西国目前生机农作栽种面积超过80万公顷，排名欧盟第二，世界第八；其中，安达鲁西亚自治区(Andalucía)为西国生机农业发展首要自治区，其次依序为亚拉岗(Aragón)、埃斯德列马度拉(Extremadura)、卡斯提亚拉曼查(Castilla-La Mancha)及加泰隆尼亚(Cataluña)等自治区。据西国农渔食品部数据显示，西国生机农产品80％出口至欧洲各国，尤以德国、荷兰、法国及英国为大宗；反观其国内市场之生机农产品消费却不及食品总消费1％。
而据西国农渔食品部调查报告指出，其国内生机农产品消费偏低原因为：消费者对生机食品认识有限(33.3％)、不易购得(31.3％)及价格偏高(28.1％)；另外，生机农产品主要消费者购买原因则为：较健康(62.7％)、美味(37.2％)、品质有保障(26.2％)及环保(6.9％)等。就经销商而言，生机产品销售困难点则在于，价格过高、种类少、销售点少以及供应不稳定等。