无核葡萄干货源不足 价格坚挺据美国加州的有关业界人士称，今年（2007年）加州的无核葡萄干（raisin）作物的长势良好，产量前景看好。

然而，由于现在这种产品在市场上存在着普遍供货不足的状况，因此看来无核葡萄干的价格，不太可能会出现下降的趋势。

南非，就是这种无核葡萄干产品的生产国之一。

在2007年3—4月份期间，南非无核葡萄的收获业已完毕。

但是，该国的这种无核葡萄干和sultanas品种的葡萄干产品已经销售完了，或者几乎已经售完，满载着葡萄产品的航船正在运往欧洲的航程之中。

据业内人士透露，南非生产的其他品种的葡萄干亦均已销售一空，诸如：Orange River, sultanas 以及goldens等品种；而Thompsons品种的葡萄干，可能还有一些货源。

虽然currants品种的葡萄干生产情况良好，但是总体而言，南非的无核葡萄干实际上差不多均已售完。

即使情况如此，但是美国的葡萄作物情况良好，看来美国产品的价格，似乎仍然还是颇为坚挺，每磅的价格大约是0.60美元，在目前情况下这一价位不大可能会有什么变动。

由于气候条件良好，对美国加州现在葡萄的成熟十分有利，很自然水果的质量也就不会出现什么明显的问题。

这位业内人士还说，我们估计今年葡萄的供应量，在正常情况下可以满足市场所需求的数量，大约为300 000—320000吨左右的。

然而，劳动力仍旧是一个倍受关注的问题，在过去的几年里，果农们正在密切地注视着移民法，这也一直是华盛顿（Washington DC）的一个问题；但是机械化的收获方式，将使果农们在收获中有了机动灵活性。

智利的供货状况
智利，同样也是这种无核葡萄干产品的生产国之一。
由于降雨过多，影响了2007年葡萄产品的质量，因此失去了买主们的青睐，特别是失去了那样一些买主们的兴趣，因为他们要用这些葡萄制作干果和作为坚果混合食品。

荷兰的一位贸易商称，智利葡萄干的价格正在大幅度地上涨，自从今年一开始时，就增长了15—20 %，因为产品都已经销售了不少。

可是，一些买主们还必须满足2007年余下时间里的供应，因此促使了价格的攀升，他提出的价格是每吨1 550—1 600美元（C & F，欧洲港口）。

一位英国的贸易商却认为，葡萄干的价格仍然坚挺，但是现在略有些松动，在2007年3—4月份前后，葡萄干的开价为，每吨大约1 450美元。
此后，据报导称，降雨毁坏了葡萄作物，主要是在智利的北部，因此价格曾一度上涨到每吨1 590美元。

而现在的价位为，每吨1 525美元（C & F，欧洲港口）。

另一位业界人士却认为，现在智利的货源已经所剩不多了，特别是jumbo flames品种的葡萄干，当前的价位是，每吨1 450—1 500美元。

Jumbo goldens的品种，每吨的价格在2 450—2 500美元之间。

在伊朗，葡萄干的供应可能也是短缺的，现在goldens品种的价格，每吨已经高达1 900美元。

目前，土耳其尚有一些货源可供，据说，每吨的价格是在1 150—1 200美元之间，视质量而定。