突破历史的橙子原料价格阻碍澳大利亚加工商生产澳大利亚2004/05年度的橙子收获在8月底结束, 加工商正在将最后一批Valencia橙子加工成非浓缩橙汁(NFC)。
南澳大利亚加工商声称, 季节初期的霜冻降低了橙子白利糖度; 按平均年含量计算, 与去年的9.5-10.0白利糖度相比, 今年只有8.5。南威尔士种植区的加工商从来没有经历过这个问题, 目前正在生产的果汁白利糖度是10-11。南澳大利亚的果汁产量降到41-43%, 新南威尔士种植区的产量情况要好一些, 达到45%。
本季节期间签订的合同原料价格接近300美元/吨, 农场大门前的价格, 达到最高历史价格水平。加工商声称, 本季度橙子的价格使加工商的利润极限几乎达到加工橙子毫无价值的程度。加工商每年对原料橙子支付的平均价格是180澳元左右。由于2003/04年度歉收, 去年支付的农场门前的价格是200美元以上。
由于产量大, 去年加工数量增加; 2003/04年度生产了394 000吨橙子; 2004/05年度生产了446吨。前两个季度的产量受到干旱的影响。
通常的情况是, 生产的所有的果汁基本上是在国内消费, 只有有限的数量出口到菲律宾和马来西亚。美国农业部估计, 由于橙子产量增加, 供应加工商的橙子数量也随之相应增加。 2004/05年度增加了5%橙汁的产量。
零售销售量下降
迄今为止, 今年冷冻橙汁零售消费量下降了2.6%, 下降到1.144亿公升。同时, 耐贮存的果汁需求量却增加了10.4%, 达到2.722亿公升。
造成这两种不同局势的原因是, 国内浓缩橙汁价格较高, 澳元兑换美元强势的汇率, 促使进口的巴西浓缩橙汁对消费者更具吸引力的选择。美国农业部预计, 澳大利亚橙汁消费量约是45 000吨(相当于浓缩汁)。据报导, 增加进口更多的巴西浓缩橙汁情况的转变, 使澳大利亚柑桔行业造成了很大的损失。进口的浓缩汁明显地掺和了当地的果汁, 并且被消费者接受。
一家加工商对其评论说, “柑桔行业看到了这种情况非常的伤心。如果Valencias品种年年供货比率和数量不一致, 将会发生问题。加上有巴西进口货的竞争, 澳大利亚柑桔行业难于建立起坚固的经营基础。这就需要一个较大的投资, 以适应种植国的水平。”
但是, 今年和明年国内产量的增加, 应该有助阻止外国果汁大量进口到澳大利亚。
2005/06季度将在9月开始, 有Navel品种的收获产量进入市场, 其中90%的产量将用于加工橙汁。种植商预期今年将收获Navel品种橙子274 000吨, Valencia品种橙子297 000吨。明年产量市场的增加, 预期将容许原料价格缓和以及加工数量的增加。
美国农业部在2004年12月预测, 澳大利亚在2005/06年季节橙汁的产量将增加5%, 增加到16 150吨(相当于浓缩汁)。
在2003/04季度, 约有200 000吨橙子提供给果汁加工厂。
USDA预计, 澳大利亚在2005/06年期间将进口31 000吨橙汁, 进口量略比去年有所下降。2003/04年度是橙汁开始大幅进口增加的一年。
干旱促使国内供货下降, 大幅增加2004/05年度的橙汁进口。澳大利亚所有进口的橙汁主要是来源于巴西。
澳大利亚橙汁进口情况(1至4月)
2003 2004 2005
FCOJ(200911, 吨) 10 224 9 190 12 896
NFC(200912, 000公升) 31.4 14.0 29.1
Aseptic 浓缩汁(200919, 000公升) 36.1 95.9 110.1