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土耳其冷藏樱桃产量增加
2007-06-12

土耳其冷藏樱桃产量增加
2006年,欧洲加工业获取土耳其的大量樱桃。土耳其甜的和酸的樱桃品种的总产量达428 000吨,比2005年的水平增加了2%。其中,甜樱桃产量增加了10%,达308 000吨,而酸樱桃的产量,由2005年的140 000吨减少到120 000吨。
预计85%的土耳其酸樱桃用于做罐头产品,如果酱、冷藏水果和果汁,其余在国内市场上卖鲜果。用于加工的甜、酸樱桃据说占25%。


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