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食品添加物使用范围及限量暨规格标准第二条之附表一修正对照表 修正规定 现行规定 第(九)类 着色剂 编号 品名 使用范围及限量 使用限制 038 硅酸铝钾珠光色素Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments 本品可用于糖果、胶囊状、锭状食品及口香糖，用量为12.5g/kg以下。 第(九)类 着色剂 食品添加物使用范围及限量暨规格标准第三条之附表二修正对照表 修正规定 现行规定 第（九）类 着色剂 § 09038 硅酸铝钾珠光色素 Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments 别名 ：Mica-based pearlescent pigments 1. 性状 ：硅酸铝钾珠光色素系指云母与钛盐于高温下反应，于云母上产生二氧化钛而得。可藉由不同粒径大小及与二氧化钛之组合，产生不同之珠光色彩。 2. 二氧化钛含量 ：10~65 % (重量百分比)。 3. 硅酸铝钾含量 ：35~90 % (重量百分比)。 4. 粒径 ：3~82µm。 5. 干燥减重 ：0.5 %以下 (105℃，2小时)。 6. pH ：4-11。 6. 锑 ：3 mg/kg以下。 7. 锌 ：25 mg/kg以下。 8. 钡 ：25 mg/kg以下。 9. 铬 ：100 mg/kg以下。 10. 铜 ：25 mg/kg以下。 11. 镍 ：50 mg/kg以下。 12. 砷 ：3 mg/kg以下。 13. 汞 ：1 mg/kg以下。 14. 镉 ：1 mg/kg以下。 15. 铅 ：4 mg/kg以下。 16. 分类 ：食品添加物第（九）类。 17. 用途 ：着色剂。 第（九）类 着色剂 厦门WTO工作站编 2013.5.28 |
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