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台湾地区市售包装食品营养标示方式及内容标准修订要点
2012-11-14

台湾地区市售包装食品营养标示方式及内容标准修订要点
台湾地区于2012年11月6日预告制定“市售包装食品营养标示方式及内容标准”草案。该草案主要修正三重点:
一、增列「糖」的含量为强制标示项目。
二、修正反式脂肪(酸)定义:将现有定义「食用油经部分氢化过程所形成的非共轭式反式脂肪酸」,修正为「食品中非共轭式反式脂肪(酸) 之总和」。
三、整并营养标示格式:将现行「市售包装食品营养标示规范」中的5款营养标示格式简化为2款,保留现行营养标示规范格式的格式以「每一份量(或每份)及每100公克(或毫升)」并列标示,及格式「每一份量(或每份)及其所提供每日参考值百分比」并列标示方式,标示包装食品的热量及营养素含量。
厦门WTO工作站编
2012.11.13


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