泰食品出口价值2013年将突破万亿铢    据泰国《世界日报》11月7日报道，泰国食品研究院负责人表示，预计2013年泰国食品出口价值将达到10300亿至10800亿铢，成长5-10%。积极因素方面，在全球经济衰退的情况下各国将加大力度推动经济复苏，东盟经济共同体（AEC）的组建将吸引大量商家投资东盟，同时通膨压力不大物价波动幅度有限使投资商更有信心。
　　不利因素方面，全球经济复苏前景不明朗将导致商家在业务洽谈方面遭遇瓶颈。同时，生产成本趋升，政府将于2013年1月1日在全国范围内实行最低日薪300铢政策，并调整能源价格结构。食品生产商需积极进行自我调整以降低各方面的风险，并缩减生产成本。此外，美国的第3轮量化宽松措施（QE3）推动泰铢升值也将冲击泰国食品出口业。
　　该负责人表示，受美国旱灾影响肉类食品原料价格趋涨，或将导致肉类食品价格上涨，由于全球经济处于停滞时期，商家无法根据成本增加情况上调产品价格，而部分消费者也将转而购买蛋白质丰富的谷物食品替代肉类食品。
　　工业部常务次长威图在提到推动「泰国世界厨房中心计划」时表示，2013财政年部门将拨付9亿铢预算金用于发展食品加工业，提升食品产业价值，提高出口食品质量水平和食品店的营业标准，发展食品行业人才，并鼓励产品创新发展迎合全球消费趋向，推动泰国成为世界厨房中心。此外，还将提高清真食品附加值，发展食品产业文化理念使其产品迎合清真食品消费市场，鼓励全国清真食品商家发展新产品。预计2013年食品出口价值累计达到1万亿铢，高于2012年的9,500亿铢。
　　威图表示，部门还将推动文化产业发展，将泰国文化与科技相结合创造产品价值，提高产业竞争力，并将重点鼓励中小型企业（SME）在此方面的发展，发展创新多类产品以满足市场需求，加强东盟市场知识研究，以便更好的进行国际业务洽谈。