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受霉菌污染 土耳其出口橄榄被召回
2020-03-17

受霉菌污染 土耳其出口橄榄被召回
据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年3月16日,丹麦通过RASFF通报土耳其出口橄榄不合格。因为产品受到了霉菌污染。
  霉菌是自然界中常见的真菌,会导致食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。含有霉菌的食物会对健康造成影响,甚至会有生命危险。霉菌超标原因可能是原料或者添加剂受到了霉菌污染,或者是产品存储、运输条件控制不当。
  食品伙伴网提醒出口企业,要严格控制产品的各项指标参数,保证食品的安全性,避免受到微生物污染。
(食品伙伴网)


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厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网

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