萨国鲔鱼配额将增加萨国向美洲热带鲔鱼委员会（CIAT）要求释放没有利用的鲔鱼配额未获接受，但西班牙愿意让予1,800公吨鲔鱼捕获权给予萨尔瓦多。美洲热带鲔鱼委员会（CIAT）给予萨国的捕获权为6,000吨。
CIAT规定东太洋鲔鱼捕获量为20万公吨，分属瓜地马拉、尼加拉瓜、巴拿马、哥斯达黎加、委内瑞拉、厄瓜多尔、玻利维亚、秘鲁、墨西哥、美国、西班牙、日本、南韩及萨尔瓦多等国。
西班牙农、渔暨食品部长Elena Espinosa表示，将一艘未营运船舰暂不登记注册，以转让予萨国捕获。萨国农牧部长Mario Salaverría表示，此举将扩大萨国渔业潜力；， 2003年因西班牙Grupo Calvo集团加工厂在La Unión港营运，目前鲔鱼罐头加工量可达每日300吨，S部长表示，由于西班牙的协助，2006年出口量可增15%—20%预估金额5,500万美元（2005年），6,500万（2006年）7,000万（2007年）。
Grupo Calvo将引进第四艘鲔鱼船，船名Montealegre 计可运输6,000公吨，该厂共四艘船舰总计6,000立方公尺。2006年将可出口4万吨鲔鱼，主要市场为中美洲、欧洲、以及利比亚、埃及等国。Grupo Calvo集团目前员工800名，2004年仅鲔鱼单项创造3,650万美元出口额，占渔业占国内生产毛额1.3%。
出口量
年 金额（百万美元） 出口量（kg）
2002 2.9 3.3
2003 13.1 9.0
2004 36.5 12.1
注：2001年出口金额仅为42,459美元
注：
1. 2005年6月及9月萨国农牧部MAG分别与西班牙官员开会。
2. 转让权协议可望于2006年底签署。
3. 目前配额已确定，新船舰可于2005年底或2006年1月开始捕获。