市场简讯
日本出口秋刀鱼和鲑鱼到其它亚洲国家,其中以中国为主,但这两种鱼的回游由于东北日本海水暖化而延后,是的日本国内市场严重缺少这两种鱼。 鲭鱼是另一种大宗出口品。根据日本贸易统计,2010年7月日本出口6,015公吨冷冻鲭鱼。其中40%运至埃及(2,412公吨),此为泰国(701公吨)和中国(553公吨)。7月的出口量较6月上升53%,而出口品大部分是运至印度尼西亚的小型低价鲭鱼。 但是日圆兑换美金低于90,东南亚国家的买家已对强势日圆抱怨。 位于千叶县船桥市的海产品出口公司Apax表示,在日本东北三陆海岸捕获并在千叶县桃子市拍卖的大型花腹鲭鱼9月1日每公斤上涨150日圆(1公斤1.78美金)。需求来自于东京市场的鱼片处理者,冷冻公司和出口商别无选择,只能看着鲭鱼以远比他们愿意付出的更高价卖给日本国内购买者。 随着青森县和北海道县扇贝产量的缺少,本年8月日本大型扇贝批发交易价上涨。其次由于中国生产缩减,来自美国的询价已增加。日本渔业消息报(Minato)引述业界消息表示,价格上涨尚未到尽头,有人关心高价将造成日本消费量降低。 在进口方面,强势日圆应使日本进口商在用在制造鱼片和鱼酱之白肉鱼供应上更能和欧洲竞争,日圆对欧元汇率从本年4月4日的127.76飙升至8月24日的106.28。欧美是次于日本的第二大鱼浆进口者,大部分是从美国和智利进口。发过、西班牙和立陶宛则是鱼浆制品的主要销售市场。 |
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