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日本召回微生物检测不合格的天津板栗
2018-11-05

日本召回微生物检测不合格的天津板栗

2018年10月30日,据日媒报道,Caines大型杂货超市发出召回公告:在今年8月至10月23日销售的部分“天津剥壳甘栗”产品中检测出微生物,召回4种产品共计49132袋。目前尚无健康危害报告,菌种正在分析中。
召回对象:8月至10月23日在Caines销售的真空包装“天津剥壳甘栗”,100g(内含3小袋)、100g(内含10小袋)、100g装和110g(内含3小袋)4种商品,且赏味期限为2019年7月17日至8月19日。
召回原因:包装时加热加压的杀菌处理方法可能出现问题,导致包装内有微生物残留。也有可能是因为外部微生物进入真空包装内繁殖导致。

更多详情参见:https://sp.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/7/27106.html

来源:食品伙伴网



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