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市场简讯

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日本食用肉市场行情普遍低迷
2007-01-24

日本食用肉市场行情普遍低迷
日本主要食用肉提供的数据显示,日本品种A3牛肉(阉割品,肘肉)的价格为1934日元/千克,与初市相比下跌了6%。杂交品种(F1)B3级牛肉(肘肉)的价格为1452日元/千克。

东京市场,上等猪肘肉的价格为488日元/千克,比初市下跌13%。大阪市场,上等猪肘肉的价格为443日元/千克,比初市下跌15%。同时,因各大店铺的牛肉、猪肉销售不够理想,也对食用肉企业的库存津贴带来一定影响。



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