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市场简讯

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日本牛肉价格下跌
2007-07-04

日本牛肉价格下跌
日本东京都中央批发市场食用肉市场提供的信息显示,日本和牛带骨牛肉的行情不太理想,29日,阉割品A3等级的平均价格为1821日元/千克,与前一日相比上涨了22日元,但与去年同期相比下跌了9%。
同时,阉割品A4级带骨牛肉的价格为2120日元/千克,比前一日相比下跌了45日元,同比跌7%。因库存量较大;每日和牛的到货量也比去年同期增加了9%;但烧烤需求量的却减弱,都在一定程度上给牛肉的销售市场带来压力。5月黄金周之后到6月份是例年牛肉消费低迷期,行情走低也是意料之中的事情。


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