市场简讯
东京都中央批发市场食用肉市场9日，带骨牛腿肉的价格走势：日本品种阉割A3级牛肉的价格为2021日元/克，与上年同期相比上涨1%；杂交阉割B3级牛肉为1469日元/千克，同比跌6%。 另悉，乳用阉割B2级牛肉的价格为965日元/千克，同比涨6%，保持了较高的交易行情。因作为停止进口美产牛肉的替代品，交易量明显比往年要高一些。只是，连休期间日本品种及杂交品种牛肉，因特卖需求的减少，流通迟缓。9日前，又一度停止了库存津贴，都将对价格构成影响。 与此同时，东京市场9日，带骨猪腿肉的价格为463日元/千克，同比跌3%。 |
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