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市场简讯

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日本给牛肉上标签
2001-11-12

日本给牛肉上标签
据报道,日本农林水产省官员日前表示,将对所有上市牛肉实行标签制度,以消除人们对疯牛病的恐慌。
  根据这一制度,市场上销售的每一块牛肉都应当有标签注明该牛肉的产地,饲养农场,在何处进行过加工等情况。日本政府还准备对蔬菜和加工食品实行类似制度。
  标签制度在去年由欧盟强制十五个成员国实行,以方便对牛肉的追踪和恢复人们对牛肉的信心。


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