日本高价蔬菜特卖也疯狂系日本伊藤洋华堂(Ito-Yokado) 的3大超市从7日起，以“蔬菜紧急大放送”为题，开展特卖活动。据了解，日本早在上年末就出现低温寒冷天气，再加上大雪影响，蔬菜的价格持续上涨。特别是卷心菜、莴苣价格上涨幅度最为突出。
实行特卖的3大超市分别为洋华堂、Yorkmart、York-Benimaru，合计353家店铺，21个蔬菜品种。销售的时间为7-9日（York-Benimaru超市8日结束）。3家超市的计划销量为2500吨，仅卷心菜、莴苣的销量就将比近期（05年12月-1月5日）多出4-5倍。
其中，卷心菜的特买价为158日元/个，莴苣189日元/个，与1月6日洋华堂的售价相比降低5-6成，除了个别品种以外，几乎所有蔬菜都会及时提供。
洋华堂的有关人士表示，例年1月上旬都是蔬菜销售的低潮期，销售额也有所下滑，而以相对低廉的价格，销售广受欢迎的蔬菜，是为了达到提高销售额的同时，增进人气为目的的，这是一举两得的最佳途径。
另悉，东京、大阪两大市场莴苣的强势行情也始于上年12月中旬，仅6日东京都中央批发市场大田市场，香川产L级莴苣的价格为8400日元/19个，比前一日上涨2625日元。而当日的入货量为55吨，与往年同期相比减少了3成。作为主产地JA香川丰南提供数据显示，莴苣的日出货量为3000件（19个/件），还不到往年半成，普遍以小规格为主。