日本蜂蜜进口价上涨拉动零售价升高日本农水省2日公布了06年国内蜂蜜的供给情况。其供给量为43000吨，不仅比前一年减少2900吨，还降至近5年来的最低水准。进口价格为226日元/千克，比前一年的185日元上升两成。因蜂蜜的进口价格涨，今后其零售价也要跟着升高。 蜂蜜供给量减少，一是由于占日本市场八成左右的中国产蜂蜜，受06年不良天气的影响，其产量降低，从而对日出口量急速下滑。二是由于日本国内养蜂户随着老龄化的严重，其国产量逐渐减少。数据中，2001年日本蜂蜜供给量为42900吨，之后几年均在45000-50000万吨。
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