市场简讯
去年6月人们发现,在食品加工过程中由于使用塑料手套进行操作而使上述不良成分进入盒饭,导致了盒饭的污染。为此,日本厚生省发出通知,要求在食品加工中避免使用此类材料的用具。据介绍,在最新做出的决定中还强化了监督管理措施,并加入了相应的处罚内容。 聚氯乙烯是制造食品包装物以及食品加工用容器的常用原材料,然而在食品中所含油分的作用下,聚氯乙烯材料会释放出一种有害物质--邻苯二甲酸类物质,它被怀疑对人体内分泌产生干扰作用。被限制的物质为邻苯二甲酸基-2-乙基一六硝基二苯胺(英文缩写为“DEHP”)。它被用作塑料的可塑剂,对动物的生殖有可能产生影响,因而被列入日本环境省制定的干扰内分泌的化学物质一览表中,并被纳入高危险的8种物质之列。 |
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