市场简讯
牛肉购买量为14千克,与去年同期相比增5%,比前一月增加了2%。其中,进口牛肉购买量均超过去年同期及前一月水平。 猪肉购买量为29.9千克,同比增加9%,比前一月增10%。进口猪肉受当地供应量减少的影响,使日本国内一些零售店猪肉的销售量也随之减少。特别是批发价的普遍上涨,导致其购买量均低于去年同期及前一月水平。同时,日本国内加大进口猪肉空缺的补给量,分别增加了16%、15%。 鸡肉的购买量为21.2千克,同比增8%,比前一月增9%。冬季锅仔类食物的增加,激发日本国产鸡肉的购买量。以上是对日本国内主要地区的13店铺调查的结果,历经了1个月的时间,共有1000人参与了问询调查。 |
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