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气候变暖刺激英国来年葡萄酒产量
2006-09-13

气候变暖刺激英国来年葡萄酒产量
据报道,早前有指全球暖化或摧毁美国加州葡萄园,打击当地酒业,但同遭热浪侵袭的英国,酒业人士反而笑逐颜开,气温上升使当地葡萄收成增加,刺激来年的葡萄酒产量,农民甚至把握时机,开垦更多田地种葡萄,拓展商机。

英国今年七月至八月天气炎热,为种植葡萄的农民提供绝佳天气,他们自信将会大丰收,特别是葡萄酒产量,由收成起计的四星期,若继续保持好天气,便能保证收成丰硕,不过早霜还是可能使农民好梦成空。英国每年平均产酒一百九十万瓶,今年估计增至最少三百万瓶。

除了带旺酒业,全球暖化亦增加英国葡萄园数目,农民首次审慎考虑会否开垦田地来种葡萄。官方数字显示,英国只有少于两千英亩葡萄园,但近月增加了五百英亩。虽然他们种一英亩葡萄须花六千至一万镑,并要等四或五年才有首次收成,但丰厚的回报仍是吸引了大批农民。

英国葡萄酒制造业协会主席罗伯茨表示:“今年的收成很好,将来的收成也非常可观。”他还表示,英国到2015年或可每年出产三百七十万瓶葡萄酒,是法国香槟入口当地数目的10%。

五年前开始种植五英亩葡萄园的鲍尔弗·林恩现正等待收成,他期望每亩田能收割六吨葡萄,每吨葡萄价格已出到一千两百英镑。然而农民仍要多等一个月,直至湿热的天气在十月底完结,葡萄真正熟透才可收割。

英国葡萄酒市场每年值一千六百万英镑,当地有三百五十个葡萄园,集中在东南部及西南部;每英亩可收三至六吨葡萄,每吨价钱为七百至一千二百英镑;而种植小麦的农民每吨葡萄越能净赚九十英镑。

另外,在历年葡萄酒的产量上,英国每年平均出产一百九十万瓶葡萄酒。其中以1996年葡萄酒产量最多,达三百万瓶。2004年的葡萄酒产量亦不俗,达两百五十万瓶。2005年的葡萄酒产量跌至一百七十万瓶。


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