欧洲蔬菜普遍减产估计今年（2007年），英国因降雨量过多，而致使豌豆的收获还将会维持欠收的状况；虽然大雨已经结束，但是前景依然不容乐观。

英国，因遭遇涝灾所造成的损失，将是无法挽回的；特别是在Lincolnshire的北部地区和Yorkshire的南部地区，还有英国豌豆产地的中部地区，损失尤为严重。

贸易界人士认为，在2007年，英国豌豆的收成至少将会减少30 % 之多；然而，毕竟收获尚未最终结束，因此最后的产量尚难以估计。

据业界人士称，在比利时和荷兰，豌豆作物也受到了损害，但是损失的程度要比英国的略轻一些。

这两个国家的一些菜农们感到，种植豌豆的收益少，如果价格仍然如此之低，那么他们就将会改种其他的农作物了。

去年（2006年）和今年，由于气候条件欠佳，因此豌豆的收成都减产了。


其他蔬菜的状况

由于比利时和荷兰的气候条件恶劣，致使豆类（beans）蔬菜生长缓慢，因此冷冻蔬菜就成为贸易商们关注的另一个重点。

在2007年的夏季里，在欧洲的一些地区，菜花的产量亦有下降，英国尤为突出；而与此同时，英国的花茎甘蓝蔬菜也受损减产。

在比利时和荷兰，这两个国家的菜花供应也颇为紧缺；但是，人们却并不担心产量会过低，因为菜花的产量将可达到预计产量的90 %。

业界人士还说，在欧洲的一些主要市场上，消费者们的注意力都集中到了波兰的菜花作物上，大约就在今年8月初前后的日子里，菜花就能收获了。

而波兰的花茎甘蓝的收获，则将会在今年的8月中旬开始。

如果在2007年期间，波兰国内的市场上和俄国的市场上，人们消费蔬菜的数量都将增加的话，那么欧洲那些采购蔬菜的人们就将会感到失望了。