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欧盟修订焦糖用于啤酒和麦芽饮料的最高限量
2014-05-26

欧盟修订焦糖用于啤酒和麦芽饮料的最高限量
2014年5月15日,据欧盟网站消息,欧盟发布(EU)No 505/2014号委员会条例,修订焦糖(E 150a-d)作为着色剂用于啤酒和麦芽饮料的最高限量。
    新条例将(EC)No 1333/2008 附件II第E部分修订为如下内容:

E 150a,b,d
普通焦糖、苛性亚硫酸盐焦糖、亚硫酸-铵盐焦糖
适量添加

E 150c
铵盐焦糖
6000

E 150c
铵盐焦糖
9500

新条例将自公布之日起第20天开始生效。
更多详情参见:http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_145_R_0010&from=EN
来源:食品伙伴网


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