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欧盟修订动物明胶等的要求
2016-03-15

欧盟修订动物明胶等的要求
2016年3月11日,欧盟发布2016/355号指令,修订853/2004附件3中关于动物源性明胶、胶原及其高提纯物质的特定要求,包括第14节第1、2、4章和第15节第1、2、3、4章内容,增加第16节内容。主要涉及酸碱处理和温度要求,重金属和二氧化硫、过氧化氢残留限量标准,高提纯物质的种类等。
本法规自发布之日起第20天生效。
更多详情参见:http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2016.067.01.0022.01.ENG&;toc=OJ:L:2016:067:TOC
来源:食品伙伴网


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