欧盟授权将羟基酪醇作为油脂产品的新资源食品配料2017年12月14日，欧盟官方公报发布欧盟委员会2017/2373号决定，根据欧洲议会和理事会（EC）第258/97号条例，授权将羟基酪醇（hydroxytyrosol）作为油脂产品的新资源食品配料。该决定具体内容为：
一是将羟基酪醇（hydroxytyrosol）作为新资源食品用于一般食品中（除了年龄小于3岁的儿童，哺乳期妇女、孕妇的食品），使用范围和最大限量见附件II；
二是本决定授权新资源食品名称为“羟基酪醇”，标签需声明“1、年龄小于3岁的儿童，哺乳期妇女、孕妇不宜食用该产品。2、该产品不用于烹饪、烘烤或煎炸”。
授权使用的范围和限量如下表：

食品类别
最大使用限量（g/kg）

鱼油和植物油[法规No 1308/2013（1）号附件VII第VIII部分定义的橄榄油和橄榄果渣油除外]
0.215

涂抹油脂（法规1308/2013附件VII第VII部分定义的涂抹油脂）
0.175

更多详情参见：http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1498532284031&uri=CELEX:32017D2373