市场简讯
2018年12月13日,欧盟食品安全局(EFSA)对食品中存在的全氟辛烷磺酸盐( perfluorooctane sulfonic acid,PFOS)和全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA)对人类健康的风险进行了科学评估。 据了解,全氟辛烷磺酸盐和全氟辛烷磺酸很容易被胃肠道吸收,通过尿液和粪便排泄到体外。全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸的人体半衰期分别约为5年和2 - 4年。 经过评估,欧洲食品安全局(EFSA)食物链污染物科学小组(ConTAM Panel) 确定了全氟辛烷磺酸每周容许摄入量为13纳克/千克体重,全氟辛烷磺酸每周容许摄入量为6纳克/千克体重。 来源:食品伙伴网 |
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