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欧盟评估蚝菇中矮壮素的最大残留限量
2019-05-14

欧盟评估蚝菇中矮壮素的最大残留限量

据欧洲食品安全局(EFSA)消息,应欧盟联盟委员要求,欧洲食品安全局就蚝菇(oyster mushrooms)中矮壮素(chlormequat)拟议的临时最大残留限量的饮食风险评估发表意见。
据了解,此次提案由成员国德国提出,拟议的最大残留限量为6和7 mg/kg,经过评估,欧洲食品安全局得出结论,在拟议的最大残留限量下,不太可能对消费者健康构成风险。然而,欧洲食品安全局建议采取适当的风险管理行动,避免污染栽培的蚝菇和其他稻草栽培的真菌。
来源:食品伙伴网



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