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欧盟批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分
2014-07-08

欧盟批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分
2014年6月26日,欧盟发布决议2014/396/EU,批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分上市。
本决议批准的紫外线处理面包酵母在食品标签上的名称为“维生素D酵母”或“维生素D2酵母”。内容如下:

食品分类
最大用量

酵母发酵的面包和面包卷
5 μg维生素D2/100 g最终产品

酵母发酵的精制焙烤食品
5 μg维生素D2/100 g最终产品

食品补充剂
5 μg维生素D2/天

更多详情参见:http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1404803756189&uri=CELEX:32014D0396
厦门WTO工作站编
2014.7.8


相关部门网站 :

厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网

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