市场简讯
2003年欧盟食品科技委员会(SCF)认为,赤藓糖醇用于食品是安全的。然而出于低龄消费者可能会过量摄取赤藓糖醇导致腹泻的风险,欧盟未批准其用于饮料。 之后欧盟食品安全局于2015年2月12日发布意见指出,按照1.6%的添加水平将赤藓糖醇用于非酒精饮料不会产生腹泻风险。 鉴于以上,欧盟批准赤藓糖醇用于调味饮料,具体使用条件如下: 代码 添加剂 限量 用途 ‘E 968 赤藓糖醇 16 000 mg/kg 仅限作为风味增强剂用于低能或无添加糖调味饮料 本法规自发布后第20天起生效。 更多详情参见:http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1444743063632&uri=OJ:JOL_2015_266_R_0005 来源:食品伙伴网 |
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