欧盟家禽业举步维艰据报道，随之捷克共和国证实，该国在一只带病毒的野天鹅身上发现了首例禽流感；又据报导，禽流感病毒正在欧洲更广泛地继续蔓延，因此欧盟各成员国都在努力增强消费者们对食用禽肉的信心。
美国农业部（USDA）对其原先的预测重新作了修正，现在估计，今年欧盟（童子鸡）鸡肉的产量可达750万吨，比上一年11月份的预估数减少1%；消费量亦比去年减少1%以上，出口将会下降近3%。
然而，这些估计是否过高还有待证实，目前欧洲禽肉产量正在呈下滑趋势，如：法国禽肉的产量已经减少30%。
而在多数欧盟成员国，禽肉的库存量却比去年增多50—100 %；据悉，希腊的冷冻禽肉的库存量达25,000吨（一般情况下的库存量仅1,000吨）。
在比利时，禽肉出口的数量已经比去年减少50%。
家禽业鼓励消费者们继续食用禽肉，然而该行业为此付出的代价却在急剧增加。
据传说，英国的禽肉加工厂家正在促使零售价和批发价上涨，以弥补生产成本费用的猛增，特别是燃料等方面价格的上涨。