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欧盟发布蛋白水解产物生产的婴幼儿配方食品申请指南草案
2017-01-22

欧盟发布蛋白水解产物生产的婴幼儿配方食品申请指南草案
2017年1月16日,欧洲食品安全局(EFSA)发布了申请由蛋白水解产物生产的婴幼儿和较大婴幼儿配方食品指南草案。草案中规定了提交申请时所需的信息和数据,涵盖了对包括具体配方的安全性和适用性,以及对配方有效降低婴幼儿对乳蛋白过敏风险的评估要求。
该草案公开征求意见期截至2017年3月3日。
更多详情参见:http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/170113a.pdf
 


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