欧盟的卫生标准将影响巴西牛肉出口根据欧盟的卫生标准,要求对牛进行跟踪饲养即圈养。最近,欧盟只同意进口符合欧盟卫生标准的巴西牛肉进口。在巴西现有的1.6亿头存栏牛中,只有83万头牛符合欧盟卫生标准要求,不够出口2个月。欧盟是巴牛肉最大的进口商,年进口量约占巴年屠宰量的15%。预计今年巴西宰杀4000万头牛,(去年宰杀牛3400万头)其中600万头出口到欧盟,平均每月出口50万头。去年对欧盟出口牛肉4.61亿美元。巴瘤牛饲养者协会(ABCZ)预测,对欧盟牛肉出口减少,将会增加巴国内市场牛肉的供应,可能导致牛肉价格的下跌。协会举行会议,研究在巴全国范围内实施牛的圈养,但未达成协议,主要原因是圈养将增加牛肉生产成本。在巴主要畜牧区,圈养发展缓慢。
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