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欧盟重新评估丙烷-1,2-二醇作为食品添加剂的安全性
2018-04-09

欧盟重新评估丙烷-1,2-二醇作为食品添加剂的安全性

2018年4月6日,欧盟食品安全局发布10.2903 / j.efsa.2018.5235文件,重新评估丙烷-1,2-二醇(propane‐1,2‐diol,E 1520)作为食品添加剂的安全性。
考虑到总体毒性数据,经评估小组得出结论认为:没有理由修改丙烷-1,2-二醇现有每日25 mg / kg体重的每日允许摄入量(ADIs),暴露平均值和高暴露水平(P95)没有超过使用丙烷-1,2-二醇作为在任何人群食品中食品添加剂的的使用量和分析结果。
更多详情参见https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2018.5235



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