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挪威果汁行业面临苹果原料供应不足的局面
2011-09-29

挪威果汁行业面临苹果原料供应不足的局面
几位挪威主要的苹果汁加工商表示,苹果短缺使他们面临原料供应不足的问题。
布斯克吕郡的一位果农称,“近几个产季,原料供应的压力一直存在。”
挪威果汁制造商Epleblomsten AS总经理Britt Sauar也表示,“很难获得足够的原料。她相信,在苹果汁需求高峰之前,还有很多的问题需要解决。”
2009和2010年间,挪威其它果汁、高糖果汁和汽水的销量下降5.1%,而同期受欢迎的苹果汁饮料销量激增了25.9%。
今年的长时间的大雨和缺乏农药使产量下降,难以满足市场需求。
苹果果农Jan Olav Eilevstjønn说,“挪威所有的抗疮痂病的二噻农农药库存都已用尽。消费者因怕有质量问题不买结痂的苹果。这也意味着,病害不除,我们的生意会很难做。”
随着人们健康意识的提高,鲜榨苹果汁正从浓缩果汁和碳酸饮料市场夺走市场份额。根据今年初的数据显示,2010年挪威碳酸饮料的消费人均约117升。



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