南非拟修订食品中金属和真菌毒素的最大限值2016年9月22日，南非发布G/SPS/N/ZAF/46通报，拟修订食品当中金属的最大限量值，评议期至11月21日。修订结果如下：

金属
食品
最大限量值（mg/kg或L）

锑（Sb）
天然矿物质水
0.005

砷，总计（As-tot）
食用油脂
0.1

砷，无机（As-in）
大米，抛光
0.2

相关链接：https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/231326/q/G/SPS/NZAF46.pdf
同日，南非发布G/SPS/N/ZAF/47通报，拟修订食品中真菌毒素的最大限量值，生效日期9月5日。修订内容如下：
1. 将“进一步加工”的定义修订为“被证明可以降低供人类食用食品中真菌毒素含量水平的任何其他处理或加工方法”
2.增加以下限制条款：
(f)用作进一步加工的粮谷（小麦、玉米和大麦），脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量超过2000pg /kg的;
(g) 供人类食用的源自小麦、玉米或大麦的面粉、餐食、粗粉和麦片，脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量超过1000pg /kg的;
(h) 用作进一步加工的原料玉米粒，伏马毒素(B1 + B2)含量超过4000pg /kg的;
(i) 供人类食用的玉米粉和玉米餐食，伏马毒素(B1 + B2)含量超过2000pg /kg的。
相关链接：https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/231327/q/G/SPS/NZAF47.pdf
厦门WTO工作站编译
2016.9.27