墨西哥08/09制糖年产糖496.2万吨据墨西哥全国食糖和酒精协会上周五公布的最终产量更新数据，近期墨西哥结束了08-09制糖年的制糖工作，本制糖年墨西哥共产半级精炼糖496.2万吨，较07-08制糖年552.1万吨下降了10%。
该机构对08-09制糖年的最终产量数字不仅低于上一次调整的505万吨的产量，也低于第一次预测的550-560万吨的产量水平。
由于蔗农对甘蔗款的要求超过了糖厂的实际支付能力，不但导致自开榨初的制糖工作推迟，甚至往年到2月份出现的生产高峰期期间也不断受到影响，几度中止的制糖工作最终导致甘蔗产量大幅降低，此后蔗农还抱怨地产量影响了他们收益。根据1960年出台的墨西哥糖业立法的规定，蔗农有权向糖厂要求57%的最终零售收益，不过，这样一来，留给糖厂的利润空间就变得非常窄。
墨西哥的制糖年一般从每年的11月1日开机一直延续到次年的10月31日，但糖厂的实际开机时间从11月中旬开始，到次年7月份结束，售糖时间从每年的10月1日开始，到次年9月30日结束。