美元先期疲软蕃茄酱出口兴旺2008年，在美国加利福尼亚州，用于加工的蕃茄收获季节已经接近尾声；据业内人士称，本产季蕃茄的收成正好是平均水平。
原先人们担忧，由于恶劣气候条件的影响，损坏了蕃茄作物，而且收获期又将会延迟，因此本产季的蕃茄将会减产。
但是，美国农业部（USDA）将先前减产的忧虑，又重新进行了评估和修正，预计本产季蕃茄的产量，将有可能会达到1 160万（短）吨，同比产量下降1%。
然而，一些业内人士则认为，蕃茄的产量将可达到1 180 –1 200万吨，收成不算好；而欧洲的蕃茄也减产了。
与此同时，美元表现出疲软，这也有助于推动美国蕃茄产品的出口，因为在这样的形势下，美国蕃茄产品的价格在国际市场上就更加具有竞争力。
在2008年1—8月份期间，情况已经非常清楚地表明，由于上面所述的因素，美国蕃茄酱产品的出口量，比2007年同期出口的数量，整整增加了近200%。
人们认为，美国蕃茄酱出口大幅增长的直接原因，主要是本产季里，在那些出口竞争对象的国家，他们的蕃茄原料都减产了，因此他们都需要从美国进口蕃茄加工产品，以弥补供应的短缺。
加拿大，曾经一直是美国蕃茄酱最大的传统进口国。
可是，在2008年的前8个月里，加拿大从美国进口蕃茄酱的数量却下降到29 310吨；而在去年（2007年）同期的进口量为31 150吨。
这在美国最大的10个进口国中，也是唯一出现进口数量减少的国家。