市场简讯
国际乳业巨头是否真的存在违规添加成分的嫌疑?记者在市场上以及业内调查后发现,情况并不如此。记者昨日分别在卫生部网站上查询到《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,以及“卫生部2008年第21号公告”。在新出台的《原则》中明确标注了“婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品(法规有明确规定者除外)不得添加食用香料、香精。”而在“21号公告”中则标明“凡适用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。” 细心者不难发现,在2008年通过的“21号公告”早已明确将较大婴儿和幼儿配方食品与0至6个月婴幼儿食品的添加标准区别对待,而此次惨遭质疑的雅培金装幼儿喜康力以及美赞臣幼儿系列奶粉,其特定供给1~3岁幼儿使用,均不属于此次新规执行范围 事实上,任何一个国家新规的出台,对市场、媒体来说均需要仔细解读核实的时间。此次雅培金装幼儿喜康力遭到质疑,确实不可排除社会上对国家一系列专业技术规定、标准的内容了解粗放,最终导致了误读现象。而其实,此次最受伤者莫过于对媒体充满信心的妈妈消费者群体,一个莫须有的质疑足以扰乱一个消费者家庭的购买计划甚至引起市场恐慌,更对促进正在健康发展着的我国食品安全管理完善毫无帮助。 |
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