美国制定果汁砷含量标准再成热议话题自上周美国知名电视节目主持人Mehmet Oz医生在其节目中提出‘苹果汁中砷含量危险说’后，针对这一话题的争论不断。
FDA对饮用水的砷允许限量不超过10ppb，但没有对果汁中砷含量的标准。
Oz医生节目中谈到，他调查的美国许多知名品牌的苹果汁中含有砷，检测的36种样品中10个样品中的砷含量都高出饮用水中的砷允许限量，有苹果汁样品中砷含量高达36ppb。
美国纽约州参议员Charles Schumer称已致函FDA专员Margaret Hamburg，呼吁FDA制定新的浓缩果汁中砷含量的标准，并对从其它国家（比如中国）进口的浓缩果汁加强监管、检测和分析。美国进口的70%浓缩苹果汁和60%的梨汁或浓缩梨汁来自中国。含砷农药在中国苹果园中普遍使用，而来自阿根廷和巴西的浓缩苹果汁也存在威胁。
尽管FDA表示，设定这样一个标准并不需要。因为美国人果汁的消费量远远低于饮用水。但参议员对一这说法进行反驳，儿童作为常饮用果汁的群体，他们可能更易受到伤害，有必要采取更大的预防措施。
FDA表示，砷元素在自然界广泛存在，其以有机和无机的形式出现在许多食物中，有机砷其实没什么危害，无机砷是有毒的也是依量而定。
FDA称一直追踪苹果汁和其它果蔬汁中的砷含量总量，特别是在市场上进口果汁份额增长的情况下。FDA科学家表示，没有任何证据显示饮用这些果汁会危害公众健康。