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美国有机蛋鸡每周生产2580万枚鸡蛋

2011-07-14

美国有机蛋鸡每周生产2580万枚鸡蛋据美国农业部最新的一周统计报告显示，美国一批有机鸡群约有500万只蛋鸡，每周生产约7.17万打30枚装的有机鸡蛋（约2580万只鸡蛋）。
报告显示，鸡群的产蛋率为73.8%。6月最后一周，在美国国内上架的30枚装有机鸡蛋达9600打，而其他未分级的30枚装鸡蛋约为7700打。
在联邦监管下，6月第四周的有机活鸡屠宰量达4.51亿只（平均每只活体重5.82磅），火鸡屠宰量达653万只（平均每只活体重24.57磅）。该数据比上周略微有所提升，但仍低于5月倒数第二周的峰值。

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