市场简讯
2018年8月6日，美国农业部农产品运销局（AMS）修订家禽标准中关于烤鸡的定义和标准。新修标准降低了烤鸡的鸡龄，删除了“烤鸡”的鸡龄最少在8周以上的标准，同时将即烹食品（RTC）屠体的重量增加到5.5磅以上。这一变化与美国农业部食品安全检验局（FSIS）对烤鸡的定义相符。 该标准自发布之日生效。 更多详情参见：https://www.federalregister.gov/documents/2018/08/06/2018-16249/united-states-classes-standards-and-grades-for-poultry 来源：海关总署 |
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