市场简讯
美国康科德葡萄酒连锁店Bevmo!店主黄先生表示,以往每年要品尝8,000款葡萄酒,来选择产品。由于经济压力,今年开始在低价位产品中寻找。 黄说:“很显然,人们的消费习惯发生了改变,买酒的态度更加谨慎。他们不再需要50美元一瓶的赤霞珠,而是10美元一瓶物美价廉的好酒。” 葡萄酒行业前景未卜 加州戴维斯大学葡萄酒研究中心管理教授罗伯特•斯迈利称,截至目前,经济对于葡萄酒产业的影响还未可知。以尼尔森公司的调查为例,尽管餐馆、酒吧葡萄酒业务下滑,但是商店葡萄酒销量仍然不错。 酒厂虽失去了餐饮市场业务,但零售市场足以弥补损失。与此同时,消费者倾向低价酒品消费,这意味着15美元以上价位葡萄酒面临销售窘境,而低价品牌开始走俏。 尼尔森公司调查数据显示,截至9月20日前的四周内,美国市场葡萄酒总销量为830万箱(约5.91亿美元),较去年同期增长了3%。 很多行业人士认为,葡萄酒在美国饮食中占有较重要的地位,完全能够经受住金融风暴的冲击。纳帕谷Shafer酒园业主Doug Shafer说:“喝葡萄酒的人越来越多,而且日渐倾向高档酒消费。目前,高档酒需求量与五年前、十年前相比要多的多。” 对于上述观点,黄先生深表赞同。他说:“葡萄酒已成为美国人生活的一部分。” Shafer酒园以高端酒生产为主,包括广受欢迎的215美元一瓶的Shafer Hillside精选葡萄酒,其销量并未下跌。Shafer说:“我们9月1日刚推出了三款新产品,市场反响非常不错。” 消费者开始关注“超值”葡萄酒 洛杉矶商学院学生Nirav Desai称,现在仍消费葡萄酒,购买时却更注意标价,“我想为了节约开支,宁可先断了有线电视费,再考虑戒酒。”当然,对Desai而言,在葡萄酒方面的消费没有大变化,他向来不买高档酒,即使在经济条件好的情况下,也是喝30美元一瓶的酒。 “Two Buck Chuck”两元酒制造商Fred Franzia预测,经济危机会让更多消费者追求“超值”葡萄酒,他说:“我想人们会发现超值产品的价值所在。” |
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