市场简讯
五月牛肉的生产量达到22.85亿磅，四月的生产量为20.15亿磅，去年同期的生产量为23.09亿磅。前五个月，商用牛肉的生产量比去年同期高出2个百分点，达到105.35亿磅，屠宰量高出3个百分点，达到1390.7万头，平均单牛的屠宰重量继续保持在1257磅。 五月，商用猪肉的生产量达到17.62亿磅，四月的生产量为17.11亿磅，去年同期水平为17.26亿磅。前五个月，猪肉的生产量达到88.69亿磅，比去年同期高出2个百分点；屠宰量比去年同期高出3个百分点，达到4391.2万头，平均单猪的屠宰重量为270磅，同比低出2磅。 |
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