市场简讯
食品涨价的最主要原因在于玉米。为了减少对石油的依赖，美国政府决定，用来生产乙醇的饲料玉米总量有望在未来五六年内翻一番。乙醇战略目前已消耗了美国粮食总产量的１８％，把玉米价格推上了历史新高，达到每蒲式耳４美元，并影响了从牛排到鸡蛋的价格。 在美国中部地区，小麦的价格昨日达到了10多年来的最高水平，干旱和洪水导致小麦减产，并推动饼干和面包价格升高。一些地区的肉类价格也提高了15%，部分原因是亚拉巴马等地的旱灾导致牲畜出栏率降低。牛奶价格也在上涨，主要原因是国际市场需求增加，而新西兰等牛奶出口国无力提高产量，澳大利亚则正在对抗着恶劣的干旱。 |
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