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美国：商业采集牡蛎季节开始
从10月15日开始，就是美国被卡罗莱纳州东南海岸线牡蛎商业采集的季节，今年出现潮汐，对牡蛎采集来说不是太理想。但这不足以阻止商业渔民按时开始采集牡蛎。 牡蛎的采集期一直要持续到第二年的三月。 “虽然有潮汐，但不是太多，不需要像去年那么多的人手,”该州海洋渔业部门经理Chip Collier说道，“人们会避让潮汐，集中采集。”（本文编译：第一食品网Susan） |
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