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美国将实施《生产安全规范》,主要涉及农业用水安全
2017-09-15

美国将实施《生产安全规范》,主要涉及农业用水安全
2017年9月12日,据美国FDA网站消息,FDA称将采取综合性的方法、步骤,以保证根据《FDA食品安全现代法案(FSMA)》成功实施《生产安全规范》。FDA将针对实施农业用水标准的复杂性、可行性采取措施。
农业用水符合日期:9月12日,FDA发布一项建议性法规,如果该法规得以最后落实,将延长农业要求的符合日期达2~4年(针对的是芽菜以外的产品)。FDA建议大型农场新的农业用水符合日期为2022年1月26日,小型农场和微型农场分别为2023年1月26日、2024年1月26日。该建议性法规公共评议时间为60天。
涉及农业用水标准相关方:在符合日期延长期内,FDA计划与相关方一起从农场主、管理合作方、其它相关方身上学习更多不同的用水方式,并保证标准对所有农场作业的可操作性、有效性。
水质检测方法:FDA列出了8种检测方法。
产品检验。大型农场作业应在2018年1月26日前符合所有产品安全要求(芽菜除外,不包括农业用水方面的要求),FDA称,对《生产安全规范》中非水质要求符合性评估检查工作(芽菜除外)直到2019年才展开。
对生产者、管理方的培训:FDA仍将保证产品农场主、管理部门参加培训。
更多详情参见:https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm575532.htm
 


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