市场简讯
美国食品及药物管理局表示,新的“营养成份”标签必须包括以下各项: •就添加糖提供每日摄取量百分比及含量(克)声明 •更新的每次食用份量,更确切反映现时人们的食用及饮用份量 •为可以一次或分多次食用的多次食用食品提供双列标签,显示“每份”及“每包”食品的卡路里及营养资料 •就钾、维他命D、钙及铁提供每日摄取量百分比及含量(克)声明 •就钠、膳食纤维及维他命D等多种营养提供更新的每日摄取量。 •删除“来自脂肪的卡路里”,原因是研究发现,脂肪的种类(如仍须标示的饱和脂肪及反式脂肪)较含量更加重要 •改变标示格式,突显若干资料,如卡路里及每次食用份量 此外,生产商必须提供书面纪录,以证明食品标签内的膳食纤维、添加糖、维他命E及叶酸声明,并在食品分销至各州份后保持相关书面纪录两年。 来源:http://economists-pick-research.hktdc.com/business-news/article/Business-Alert-US/FDA-Updates-Nutrition-Facts-Labels-on-Packaged-Foods/baus/en/1/1X300W0C/1X0A6BNG.htm |
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