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美国发布有关牛肉禽类及即食肉制品标示声称管理通告
2017-04-25

美国发布有关牛肉禽类及即食肉制品标示声称管理通告
2017年4月21日美国农业部食品安全检验署(FSIS)通告(21-17):要求政府驻厂检查人员(IPP)认真执行有关牛肉、生鸡肉产品、以及即食肉制品的标示声称管理规定内容。在2017年6月5日前完成工作要求,具体操作程序按照工作程序(13.000.1指令)执行。
牛肉产品中含有生长素填写表格MT43(含有11种不同情况);生鸡肉产品中含有抗生素填写表格HC_CPT_LBW01(含有16种不同情况);即食肉产品中含有豆类过敏原填写表格RTEPROD_RISK。
更多详情参见:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/c59e4892-9e18-4ebd-a8a0-e777264551fe/21-17.pdf?MOD=AJPERES&CONVERT_TO=url&CACHEID=c59e4892-9e18-4ebd-a8a0-e777264551fe


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