美国发布《食品安全现代化法》故意掺假管理规定 小企业合规指南2017年8月24日，美国食品药品管理局（FDA）发布“保护食品预防故意掺假的缓解策略：小企业合规指南”（SECG），为小企业按照《食品安全现代化法》配套管理规定《保护食品预防故意掺假管理规定（也称作：故意掺假规定）》要求，制定预防“故意掺假食品危害发生”措施提供技术帮助。
《SECG指南》包含：介绍、合规对象要求、合规期限、食品防护措施、记录要求、教育培训资质、定义7个内容。指南没有从法律上规定企业强制实施指南要求，但指南中内容是FDA建议和推荐内容。小型企业合规日期为2020年7月27日，极小型企业合规日期为2021年7月26日。
更多详情参见：https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/UCM562223.pdf、https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ucm562216.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery