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美国发布《肉类和禽类企业检验项目人员、公共卫生风险评估所采用法规、预警方法》通报
2018-03-22

美国发布《肉类和禽类企业检验项目人员、公共卫生风险评估所采用法规、预警方法》通报
2018年3月20日,美FSIS网站发布《肉类和禽类企业检验项目人员、公共卫生风险评估所采用法规、预警方法》通报。
该通报每年发布一次,并随附公共卫生法规(PHRs)年度更新列表;定义了公共卫生信息系统(PHIS)中的公共卫生法规(PHR)预警方法,通知检验项目人员(IPP)如何审核、应对相关预警;对一线监督人员(FLSs)进行指导,向检验项目人员提供相关指南,以便发布预警时确定企业存在问题和问题发展趋势;包括对执行、调查、分析官员(EIAOs)所发布的相关指示,以便在召开食品安全评估(FSA)会议时与企业共享公共卫生法规(PHR)信息。
更多详情参见:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/8f218f5b-197e-4813-bf92-be29be36ec08/15-18.pdf?MOD=AJPERES
 


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