市场简讯
火鸡是美国人喜食的食物，由于其是季节性的肉食，所以消费者对其抗生素使用情况尤为关心。近年来，包括消费者协会在内的多家机构呼吁相关厂商在火鸡饲养中禁用抗生素。 今年夏天，美国一家大型肉食商Cargil公司正式宣布在火鸡饲养中禁用抗生素，是美国首个这样做的厂家。Cargil公司的做法大大激励了社会团体，他们希望FDA能够出台相关规定，在法律层面上对抗生素在火鸡饲养中的使用做出规定。同时，近期有多家火鸡生产厂商也考虑减少抗生素的使用量。 更多详情参见：http://www.foodsafetynews.com/2014/11/going-with-antibiotic-free-turkey-for-thanksgiving/#.VHW7nIWTVU8 厦门WTO工作站编 2014.12.1 |
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